A paprikáról tekintettel a régi fűszerekre

Értékelés

Szerző:Hangay Octáv

Kötés:puhakötés ragasztva

Kiadó:Nemzeti Örökség Kiadó

Oldalszám:120

Várható szállítás:2026.11.02

Megjelenés:2025.06.16.

Hangay Octáv könyve még 1887-ben jelent meg, de igazi előnye abban rejlik, hogy a fűszernövények történetét egészen az ókortól tárgyalja.

Vedd meg csomagban!

Raktáron

Megtakarítás:497 Ft

Borító ár: 3 300 Ft

Online ár: 2 803 Ft

A vásárlás után járó Pergapontok:28 Ft

Biztonságos fizetés SSL-titkosítás, Barion / SimplePay

14 napos elállás Indoklás nélküli visszaküldés

— Pergapont Vásárlás után jóváírjuk

Szállítás

Ingyenes szállítás 30 000 Ft feletti rendelésnél

GLS Csomagautomata Átvétel 0–24h, PIN-kóddal 1 690 Ft

GLS házhozszállítás Kiszállítás 3-4 munkanapon belül 2 290 Ft

Sávos díjszabás: minél nagyobb a kosár, annál olcsóbb a szállítás

Ismertető

A paprikáról tekintettel a régi fűszerekre

Hangay Octáv könyve még 1887-ben jelent meg, de igazi előnye abban rejlik, hogy a fűszernövények történetét egészen az ókortól tárgyalja. Végigvezet a különböző kultúrákon és a magyar szakácskönyvek fűszerhasználatát is bemutatja. Megismertet a különböző paprikafajtákkal és azok alkalmazásával. A könyv igazi gasztronómiai ritkaságnak számít, tekintettel arra, hogy közel százötven éve jelent meg.