Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv

"Lassan száz éve annak, hogy 1923-ban a Brassói Lapok megjelentette Biri néni szakácskönyvét, ami az első ismert erdélyi szakácskönyv alcímet viseli.
Vedd meg csomagban!
Raktáron
Megtakarítás:707 Ft
Borító ár: 4 700 Ft
Online ár: 3 993 Ft
Könyvek ebben a témakörben
Ismertető
Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv
"Lassan száz éve annak, hogy 1923-ban a Brassói Lapok megjelentette Biri néni szakácskönyvét, ami az első ismert erdélyi szakácskönyv alcímet viseli. Nem tudni, hogy kit is takar a Biri néni név, de egy biztosan érezhető, hogy nagy- és dédszüleink konyhájának ízvilága, kulináris tudása elevenedik meg ebben a jelentős terjedelmű szakácskönyvben. A könyv az erdélyi és magyar konyha által készített ételek nagy részét bemutatja. Nemcsak húsok, főzelékek, zöldségek elrakását és elkészítését tárg...
Adatok
ISBN:
9786155242861
Nyelv:
magyar
EAN:
9786155242861
Kiadó:
Nemzeti Örökség Kiadó
Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv
Borító ár: 4 700 Ft
Online ár: 3 993 Ft

