Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv

Raktáron

Borító ár: 3 900 Ft

Online ár: 3 314 Ft

Megtakarítás 586 Ft

"Lassan száz éve annak, hogy 1923-ban a Brassói Lapok megjelentette Biri néni szakácskönyvét, ami az első ismert erdélyi szakácskönyv alcímet viseli. ...

Kötés:

ragasztókötés

Kiadó:

Nemzeti Örökség Kiadó

Oldalszám:

372

Várható szállítás:

2025.05.08

A vásárlás után járó Pergapontok: 33 Ft

Részletek

Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv

"Lassan száz éve annak, hogy 1923-ban a Brassói Lapok megjelentette Biri néni szakácskönyvét, ami az első ismert erdélyi szakácskönyv alcímet viseli. Nem tudni, hogy kit is takar a Biri néni név, de egy biztosan érezhető, hogy nagy- és dédszüleink konyhájának ízvilága, kulináris tudása elevenedik meg ebben a jelentős terjedelmű szakácskönyvben. A könyv az erdélyi és magyar konyha által készített ételek nagy részét bemutatja. Nemcsak húsok, főzelékek, zöldségek elrakását és elkészítését tárg...

Adatok

ISBN:

9786155242861

Nyelv:

magyar

EAN:

9786155242861

Megjelenés:

2014.01.01.

Kiadó:

Nemzeti Örökség Kiadó

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok!