Brit-szigetek - Skócia

"Mesebeli tájak nagy hegyekkel, titokzatos, legendákat őrző völgyekkel, erdők közepén, hegyfokokon álló várakkal, ezernyi tó, kisebb és nagyobb szigetek, ameddig a szem ellát a végtelen óceánon - ez a romantikus Skócia, melyet a skót szoknyás dudás tesz teljessé. De ebben az északnyugati országban nemcsak a felföldi tájak vonzóak, hanem a gazdag kulturális örökségükről híres városok is, mint amilyen Edinburgh, Glasgow, a Felföld kapuját őrző Stirling, a Felföld fővárosa, Inverness, vagy a kis határvidéki városok romos katedrálisaikkal, barátságos főterükkel, kávéházaikkal, irodalmi emlékhelyeikkel. Mikor már elegünk van a városnézésből, a nagy kirándulásokból, túl vagyunk néhány golf játszmán, esetleg nyomaszt a napok óta tartó eső, megvigasztalhat egy pohár minőségi whisky, egy jó sör, mely persze a hozzá tartozó kocsmai hangulattal együtt az igazi. Könyvünkből kiderül, melyek a legnemesebb skót italok, ételek, és ha igazi skót hagyományra vágyunk, mit keressünk, hol keressünk. Mindenképpen érdemes többféle helyen kipróbálni a skót vendégszeretetet, mely sokkal többet kínál, mint ahogy a skót viccek alapján sejtenénk. Utazzon velünk Skóciába!" (a Kiadó)