pergamon.hu
Kategóriák
pergamon.hu
  • Kategóriák
    • Romantikus
    • Szépirodalom
    • Szórakoztató irodalom
    • Gyermek és ifjúsági
    • Pszichológia
    • Ismeretterjesztő
    • Egészség, életmód
    • Kedvencek
    • Idegennyelvű
    • LapRandi
    • Idegen nyelvű
  • Akciós polc
  • Rólunk
  • PergaPont
  • PergaMagazin
  • Újdonságok
  • Szállítás és fizetés
  • Gyakran istmételt kérdések
Kenyérsütés
Kenyérsütés
Borító ár: 4 500 Ft 
Online ár: 4 050 Ft
  1. Szakácskönyv
  1. Egészség, életmód
  2. Gasztronómia
  3. Szakácskönyv

Kenyérsütés

Kürthy Emilné

Kenyérsütés
Nemzeti Örökség Kiadó
• 2026.02.16.
• puhatáblás
• 151 oldal
Raktáron
4 050 Ft 4 500 Ft
Borító ár: 4 500 Ft 
Online ár: 4 050 Ft
Megtakarítás 450 Ft
Kürthy Emilné (született Szemere Gizella, Szemere Bertalan leánya) a 20. század eleji Magyarország egyik legismertebb konyhaművészeti szakírója és szerkesztője volt.
Szerző:
Kürthy Emilné
Kötés:
puhatáblás
Kiadó:
Nemzeti Örökség Kiadó
Oldalszám:
151
Várható szállítás:
2026.04.24
Megjelenés:
2026.02.16.
Összes Nemzeti Örökség Kiadó könyv
Összes Szakácskönyv könyv
Összes Kürthy Emilné könyv

Rendelésed kb. ekkor kerül kiszállításra: 2026.04.24, de erről folyamatosan értesítünk!

A vásárlás után járó Pergapontok: 41 Ft
A szerző további művei
Vedd meg csomagban!
  • Részletek
  • Adatok
  • Vélemények
Részletek

Kenyérsütés

Kürthy Emilné (született Szemere Gizella, Szemere Bertalan leánya) a 20. század eleji Magyarország egyik legismertebb konyhaművészeti szakírója és szerkesztője volt. A kenyérsütéssel kapcsolatban több, mára már szinte elérhetetlennek számító kiadvány fűződik a nevéhez.

Kürthy Emilné nemcsak szakácskönyveket írt, hanem a Háztartás - A magyar háziasszonyok közlönye című lap szerkesztőjeként is meghatározó alakja volt a korabeli gasztronómiának és háztartásvezetésnek. Munkássága révén a modern polgári konyha és a hagyományos magyar ételek receptjei elérhetővé váltak a nagyközönség számára.

A "Kényérsütés" című kiadvány számtalan receptet és módszert közöl a jó kenyér készítéséről. A receptek között megtaláljuk a: csallóközi, sárréti, Graham, szegedi, csáktornyai, besenyői és még jó pár nálunk több mint 100 évvel ezelőtt sütött kenyér elkészítési módját, hiszen a kenyér elengedhetetlen a magyar táplálkozásban.

Könyve ma is időszerű, hiszen egyre többen fordulnak vissza az ősi gyakorlathoz, úgy az önellátás, értve ez alatt a saját ellátásra szolgáló kertészkedést, vagy éppen a házi sütés-főzés örömét.

Adatok
ISBN:
9786157072008
Nyelv:
magyar
Árkötött könyv :
Igen
EAN:
9786157072008
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Véleményt írok
Könyvek ebben a témakörben
Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
Információk
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
Pergamon.hu
  • 6320 Solt, Csárda utca 12.
  • webaruhaz@pergamon.hu
  • facebook

  • instagram

  • pinterest

Szereted a könyveket?

Szeretnél naprakész lenni a legújabb megjelenésekről és a legkedvezőbb ajánlatokról? Iratkozz fel a Pergamon.hu hírlevelére!

Feliratkozás
Árukereső.hu
A kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja, MNB engedély száma: H-EN-I-1064/2013. Bankkártya adatai áruházunkhoz nem jutnak el.
simplepay_hu_v2
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
  • Romantikus
  • Szépirodalom
  • Szórakoztató irodalom
  • Gyermek és ifjúsági
  • Pszichológia
  • Ismeretterjesztő
  • Egészség, életmód
  • Kedvencek
  • Idegennyelvű
  • LapRandi
  • Idegen nyelvű
  • Akciós polc
  • Rólunk
  • PergaPont
  • PergaMagazin
  • Újdonságok
  • Szállítás és fizetés
  • Gyakran istmételt kérdések
Belépés
Regisztráció
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.