Kóstoló a múltból

Értékelés

Szerző:Körner András

Kötés:puhatáblás

Kiadó:Vince Kiadó Kft.

Oldalszám:440

Várható szállítás:2026.11.02

Megjelenés:2016.01.01.

Körner András szakácskönyve a 19. század végén ill. a 20.

Vedd meg csomagban!

Raktáron

Megtakarítás:1 001 Ft

Borító ár: 4 995 Ft

Online ár: 3 994 Ft

A vásárlás után járó Pergapontok:40 Ft

Biztonságos fizetés SSL-titkosítás, Barion / SimplePay

14 napos elállás Indoklás nélküli visszaküldés

— Pergapont Vásárlás után jóváírjuk

Szállítás

Ingyenes szállítás 30 000 Ft feletti rendelésnél

GLS Csomagautomata Átvétel 0–24h, PIN-kóddal 1 690 Ft

GLS házhozszállítás Kiszállítás 3-4 munkanapon belül 2 290 Ft

Sávos díjszabás: minél nagyobb a kosár, annál olcsóbb a szállítás

Ismertető

Kóstoló a múltból

Körner András szakácskönyve a 19. század végén ill. a 20. század elején Mosonyban élő dédnagyanyja, Riza néni receptjeit tartalmazza, a modern sütés-főzés segédeszközeihez, alapanyagaihoz és ízvilágához igazítva. Könyve azonban nem egyszerű szakácskönyv: a szerző összegyűjtött minden lehetséges információt a korabeli kisvárosi zsidó családok életmódjáról, környezetéről, szokásairól, ünnepeiről és étkezési kultúrájáról. A hangulatos életképeket és a 100 kitűnő receptet Körner András saját rajzaival illusztrálja. Az érdekes kötet mintegy 100 évet repíti vissza az időben olvasóját, megismertetve egy békebeli kor receptjeivel.