pergamon.hu
Kategóriák
pergamon.hu
  • Kategóriák
    • Romantikus
    • Szépirodalom
    • Szórakoztató irodalom
    • Gyermek és ifjúsági
    • Pszichológia
    • Ismeretterjesztő
    • Egészség, életmód
    • Kedvencek
    • Idegennyelvű
    • LapRandi
    • Idegen nyelvű
  • Akciós polc
  • Rólunk
  • PergaPont
  • PergaMagazin
  • Újdonságok
  • Szállítás és fizetés
  • Gyakran istmételt kérdések
  1. Szakácskönyv
  1. Egészség, életmód
  2. Gasztronómia
  3. Szakácskönyv

The Mangalitsa Pig

Tóth Péter, Wilhelm W. Kohl

The Mangalitsa Pig
BOOOK
• 2014.01.01.
• kemény
• 248 oldal
Nincs raktáron
1 816 Ft 2 490 Ft
Borító ár: 2 490 Ft 
Online ár: 1 816 Ft
Megtakarítás 674 Ft
A Habsburg-ház királyi fajtája, a porhanyós és márványozott húsa miatt kedvelt mangalica népszerűsége az elmúlt években látványosan növekszik.
Szerző:
Tóth Péter, Wilhelm W. Kohl
Kötés:
kemény
Kiadó:
BOOOK
Oldalszám:
248
Megjelenés:
2014.01.01.
Összes BOOOK könyv
Összes Szakácskönyv könyv
Összes Tóth Péter, Wilhelm W. Kohl könyv
Nincs raktáron
A vásárlás után járó Pergapontok: 18 Ft
A szerző további művei
Vedd meg csomagban!
  • Részletek
  • Adatok
  • Vélemények
Részletek

The Mangalitsa Pig

A Habsburg-ház királyi fajtája, a porhanyós és márványozott húsa miatt kedvelt mangalica népszerűsége az elmúlt években látványosan növekszik. Eddig azonban sem Magyarországon, sem a nemzetközi piacon nem jelent még meg olyan könyv, ami e kivételes fajta történetével, jellegzetességeivel és sokoldalú, izgalmas kulináris értékeivel foglalkozna. Ezért született meg a ,,The Mangalitsa Pig" angol nyelven - ez az információkban gazdag kötet, ami egyben könnyen használható szakácskönyv is. Az első fejezetben a fajta történetét, sajátosságait és újraélesztését mutatja be egy olvasmányos tanulmány, amit Tóth Péter, a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének elnöke és Wilhelm W. Kohl, a Pure Mangalitsa LLC alapítója írt. A könyv többi részében a mangalicával kapcsolatos legjobb magyar receptek kaptak helyet. Mindegyik fogás könnyen elkészíthető, és a séfek útmutatásait bármelyik hobbiszakács könnyedén követheti. A ,,The Mangalitsa Pig" értékes tartalommal szolgál mindazoknak, akiket érdekel a magyar konyha reneszánsza, legyenek akár tapasztalt szakácsok vagy gasztro-rajongók. Olyan kötetet kínálunk, ami mind a tartalom, mind pedig a kivitel tekintetében prémium minőséget képvisel - vagyis egy olyan könyvet, ami tökéletes ajándék a modern európai konyhaművészet iránt érdeklődők számára.

Adatok
ISBN:
9786155417047
Nyelv:
Angol
EAN:
9786155417047
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Véleményt írok
Könyvek ebben a témakörben
Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
Információk
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
Pergamon.hu
  • 6320 Solt, Csárda utca 12.
  • webaruhaz@pergamon.hu
  • facebook

  • instagram

  • pinterest

Szereted a könyveket?

Szeretnél naprakész lenni a legújabb megjelenésekről és a legkedvezőbb ajánlatokról? Iratkozz fel a Pergamon.hu hírlevelére!

Feliratkozás
Árukereső.hu
A kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja, MNB engedély száma: H-EN-I-1064/2013. Bankkártya adatai áruházunkhoz nem jutnak el.
simplepay_hu_v2
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
  • Romantikus
  • Szépirodalom
  • Szórakoztató irodalom
  • Gyermek és ifjúsági
  • Pszichológia
  • Ismeretterjesztő
  • Egészség, életmód
  • Kedvencek
  • Idegennyelvű
  • LapRandi
  • Idegen nyelvű
  • Akciós polc
  • Rólunk
  • PergaPont
  • PergaMagazin
  • Újdonságok
  • Szállítás és fizetés
  • Gyakran istmételt kérdések
Belépés
Regisztráció
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.