pergamon.hu
Kategóriák
pergamon.hu
  • Kategóriák
    • Romantikus
    • Szépirodalom
    • Szórakoztató irodalom
    • Gyermek és ifjúsági
    • Pszichológia
    • Ismeretterjesztő
    • Egészség, életmód
    • Kedvencek
    • Idegennyelvű
    • LapRandi
    • Idegen nyelvű
  • Akciós polc
  • Rólunk
  • PergaPont
  • PergaMagazin
  • Újdonságok
  • Szállítás és fizetés
  • Gyakran istmételt kérdések
  1. Szakácskönyv
  1. Egészség, életmód
  2. Gasztronómia
  3. Szakácskönyv

Zamat

Ixta Belfrage, Yotam Ottolenghi

Zamat
Gabo Kiadó
• 2021.01.01.
• keménytáblás
• 320 oldal
Nincs raktáron
6 561 Ft 8 990 Ft
Borító ár: 8 990 Ft 
Online ár: 6 561 Ft
Megtakarítás 2 429 Ft
A New York Times bestseller Vegetáriánus finomságok szerzője most Ixta Belfrage, az Ottolenghi kísérleti konyha séfje segítségével mutatja be több mint száz, rendkívül finom, növényi alapú recepten...
Szerző:
Ixta Belfrage, Yotam Ottolenghi
Kötés:
keménytáblás
Kiadó:
Gabo Kiadó
Oldalszám:
320
Megjelenés:
2021.01.01.
Összes Gabo Kiadó könyv
Összes Szakácskönyv könyv
Összes Ixta Belfrage, Yotam Ottolenghi könyv
Nincs raktáron
A vásárlás után járó Pergapontok: 66 Ft
A szerző további művei
Vedd meg csomagban!
  • Részletek
  • Adatok
  • Vélemények
Részletek

Zamat

A New York Times bestseller Vegetáriánus finomságok szerzője most Ixta Belfrage, az Ottolenghi kísérleti konyha séfje segítségével mutatja be több mint száz, rendkívül finom, növényi alapú recepten keresztül, hogyan jön létre és fokozható az ételek zamata. Yotam Ottolenghi és Ixta Belfrage egészen új szinten közelíti meg a zöldségeket és a főzés alapjait három meghatározó elemre bontja: ez a technika, a társítás és a termény. Yotam és Ixta bemutatják, mennyire meg tudják változtatni a gondolkodásunkat a főzésről az olyan egyszerű technikák, mint a szenesre sütés vagy az infuzálás. Fedezzük fel az ízek új mélységeit a zöldségek társításával az édes, zsíros, savas és csípős összetevőkhöz, és ismerjük meg a terményeket, amelyek természetes módon ragyogóvá varázsolják az ételeket. Főételek, köretek, desszertek és egész éléskamrára való „ízbombák” (házi ízesítők): minden étkezésre és a hét minden napjára találunk recepteket, ideértve az olyan biztos sikereket, mint a töltött padlizsántekercs curryben és kókuszos dhalban, a csípős gombalasagne és a romano paprika schnitzel.

Adatok
ISBN:
9789635661862
Nyelv:
magyar
EAN:
9789635661862
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Véleményt írok
Könyvek ebben a témakörben
Vásárlói fiók
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
Információk
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
Pergamon.hu
  • 6320 Solt, Csárda utca 12.
  • webaruhaz@pergamon.hu
  • facebook

  • instagram

  • pinterest

Szereted a könyveket?

Szeretnél naprakész lenni a legújabb megjelenésekről és a legkedvezőbb ajánlatokról? Iratkozz fel a Pergamon.hu hírlevelére!

Feliratkozás
Árukereső.hu
A kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja, MNB engedély száma: H-EN-I-1064/2013. Bankkártya adatai áruházunkhoz nem jutnak el.
simplepay_hu_v2
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
  • Romantikus
  • Szépirodalom
  • Szórakoztató irodalom
  • Gyermek és ifjúsági
  • Pszichológia
  • Ismeretterjesztő
  • Egészség, életmód
  • Kedvencek
  • Idegennyelvű
  • LapRandi
  • Idegen nyelvű
  • Akciós polc
  • Rólunk
  • PergaPont
  • PergaMagazin
  • Újdonságok
  • Szállítás és fizetés
  • Gyakran istmételt kérdések
Belépés
Regisztráció
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.